Сироп голубої агави MANTeca 250г

Опис

Сироп голубої агави MANTeca — це натуральний нектар із соку мексиканської блакитної агави, того самого сорту, з якого виробляють текілу. Густий, темно-янтарний, з м'яким медово-карамельним смаком — він солодший за цукор, але з рекордно низьким глікемічним індексом (ГІ=17). Ідеальний замінник цукру та меду для тих, хто стежить за рівнем цукру в крові, дотримується веганського раціону або просто хоче перейти на більш натуральні підсолоджувачі.

Чому варто спробувати?

• Рекордно низький глікемічний індекс (ГІ=17) — один із найнижчих серед усіх натуральних підсолоджувачів, що робить сироп агави безпечним для людей із діабетом 2 типу та тих, хто контролює рівень цукру в крові.
• Солодший за цукор на 25-30% — менше продукту на ту ж солодкість, а значить, менше калорій у підсумку.
• 100% рослинний продукт — підходить веганам на відміну від меду, при цьому має схожу консистенцію та смак.
• Не кристалізується — на відміну від меду, зберігає рідку консистенцію при кімнатній температурі навіть після відкриття.
• Антибактеріальні та протипухлинні властивості — сироп агави благотворно впливає на рівень цукру в крові, відновлює роботу шлунково-кишкового тракту та має природні антибактеріальні властивості.

🌵 Фішка від Gurman Eko-крамниці: Сироп агави — "невидимий" підсолоджувач: він не перебиває власний смак страви, а лише додає солодкість. Саме тому його так люблять бариста та кондитери — він ідеально підходить для холодних напоїв (краще розчиняється, ніж цукор), смузі, заправок для салатів та маринадів. Спробуйте замінити ним мед у рецептах де важлива рідка консистенція — кількість зменшіть на 25%, бо агава солодша.

Склад: 100% сироп голубої агави (Agave tequilana). Без добавок.

Поживна цінність на 100 г:

• білки – 0 г
• жири – 0 г
• вуглеводи – 76 г
• калорійність – 310 ккал
• глікемічний індекс – 17

Умови зберігання: зберігати при кімнатній температурі в прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігати в холодильнику та вжити протягом 1-2 місяців. Термін придатності — 12 місяців з дати виробництва.

Загальна інформація

• Виробник: MANTeca
• Країна виробник: Україна
• Країна походження сировини: Мексика
• Тип: сироп агави (рідкий підсолоджувач)
• Особливості: веганський, низький ГІ, без добавок, не кристалізується
• Тип упаковки: Скляна банка
• Вага: 250 г
• Термін зберігання: 12 міс