Какао-порошок натуральний 20-22% Нідерланди Olam Cocoa 250г

Какао-порошок натуральний 20-22% Нідерланди Olam Cocoa 250г

Опис

Какао-порошок натуральний Olam Cocoa — це неалкалізований, тобто не обробленений лугом порошок какао, який зберігає максимум корисних речовин і природних мікроелементів. Насичений темно-коричневий колір, виразний шоколадний аромат і висока жирність 20-22% роблять цей какао-порошок справжнім вибором для тих, хто цінує натуральність і якість у кожній чашці гарячого шоколаду чи в кожному бісквіті.

Чому варто спробувати?

• Неалкалізований склад — продукт не проходив обробку лугом, тому в ньому зберігаються всі природні антиоксиданти-флавоноїди та корисні мікроелементи какао-бобів.
• Висока жирність 20-22% — порошок вважається високожирним і дає виробам додатковий насичений смак та аромат, на відміну від какао 10-12%.
• Без цукру, ароматизаторів і консервантів — чистий продукт, який можна додавати будь-куди без зайвих "сюрпризів" у складі.
• Європейська якість — продукт від Olam Cocoa (Нідерланди), одного з провідних світових виробників какао-продуктів із понад 100-річною спадщиною бренду.
• Універсальне застосування — підходить для випічки кексів, тортів, бісквітів, печива, домашнього шоколаду, гарячого какао та кондитерських глазурей.

☕ Фішка від Gurman Eko-крамниці: Якщо ви звикли до магазинного какао і додаєте 3 чайні ложки на чашку — з цим порошком зменшіть дозу до 1 чайної ложки. Через високу жирність та концентрацію какао-олії результат вийде густішим і насиченішим, ніж звичний напій — по суті, ви отримаєте не "якесь какао", а майже справжній гарячий шоколад. Ідеально пасує з гарячим молоком, корицею та крапелькою меду.

Склад: какао-порошок натуральний (неалкалізований), 20-22% жирності.

Поживна цінність на 100 г:

• калорійність – близько 340 ккал
• містить кофеїн та теобромін, жири, білки, вуглеводи, дубильні, органічні та мінеральні речовини

Умови зберігання: зберігати в герметично закритій тарі (скляна або металева ємність з щільною кришкою), при температурі +15°C до +20°C та відносній вологості повітря близько 50%, захищеному від світла та сторонніх запахів місці. Термін зберігання — 24 місяці.

Загальна інформація

• Виробник: Olam Cocoa
• Країна виробник: Нідерланди
• Тип: какао-порошок натуральний (неалкалізований)
• Жирність: 20-22%
• Особливості: без цукру, без ароматизаторів, без консервантів
• Тип упаковки: Пакет
• Вага: 250 г
• Термін зберігання: 24 міс