Борошно пшениці білявої жорнове Земледар 1кг

Борошно пшениці білявої жорнове Земледар 1кг

Опис

Борошно пшениці білявої жорнове Земледар - відрізняється надзвичайно білим кольором і м'якістю; за кулінарними характеристиками нагадує борошно вищого гатунку, але при цьому наділене користю цільнозернового. Містить багато клітковини та білку, що дозволяє отримати одночасно еластичне та легкозасвоюване тісто.

Білява пшениця – це м'який озимий сорт, виведений українськими селекціонерами. Вона відразу ж сподобалася вимогливим кондитерам Франції і Туреччини.

Хліб, багети, батони, млинці й оладки на основі борошна Білявої пшениці виходять світлими та пишними.

Білий колір і підвищений вміст білка роблять борошно Білявої пшениці ідеальним для кондитерських і макаронних виробів, що вимагають високої білизни продукту.

Як і інше борошно м'яких сортів, вбирає трохи менше води, що необхідно враховувати у рецептах.

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

• Кровоносна система. Зниження артеріального тиску.
• Ендокринна система. Потужний імуномодулюючий вплив. Регуляція обміну глюкози та жирів.
• Травна система. Стимуляція перистальтики. Вбирання шкідливих речовин в органах ШКТ і запобігання гнильним процесам. Загоєння слизових оболонок.
• Видільна система. Полегшення виведення з організму токсинів, важких металів, радіоактивних речовин.

ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ ТА ЗБЕРІГАННЯ

• Для вагітних: рекомендується.
• Для дітей: до 12 років – у помірних кількостях.
• Зберігання: 6 місяців і більше у добре провітрюваному прохолодному приміщенні без прямих сонячних променів.

ПРОТИПОКАЗАННЯ

Пшеничні продукти не рекомендується вживати в їжу при:

• цукровому діабеті;
• загостреннях, викликаних неспецифічним виразковим колітом;
• гіперфункції ендокринних залоз;
• індивідуальній непереносимості.

КОРИСНИЙ СКЛАД

• Вітаміни: група B, C, Е, D, К, Р.
• Біологічно значущі елементи: калій, фосфор, залізо, кальцій, кремній, сірка, селен, ванадій.
• Корисні сполуки: каротин, ферменти, глюкоза, фруктоза, лактоза.
• Клітковина та білок (включаючи незамінні амінокислоти).

Склад:  борошно пшениці білявої цільнозернове 100% 

Харчова цінність на 100 г продукту: 

• Білки – 13,0 г;
• Жири – 2,2 г;
• Вуглеводи – 59,5 г;
• Енергетична цінність - 305 Ккал.

Умови зберігання: у темному сухому місці при температурі від +4 до + 18°С.

Загальна інформація

• Виробник: Земледар
• Країна походження: Україна
• Тип: борошно жорнове
• Особливість: натуральне
• Вага: 1кг
• Термін зберігання: 3 міс