Борошно житнє органічне Екород 800г

Борошно житнє органічне Екород 800г

Опис

Органічне житнє борошно Екород грубого помелу, воно ж цільнозернове житнє борошно, виробляється з цільного зерна органічного жита, разом з оболонкою (висівками) та зародком. Завдяки цьому, таке борошно містить ту ж кількість вітамінів, мінеральних і поживних речовин та клітковини, як і цільні органічні зерна жита. 

Довгий час житнє борошно використовувалось тільки для промислового випікання чорного хліба. Однак, сьогодні воно все частіше з'являється на домашній кухні - з нього можна зробити печиво, млинці, оладки, пироги, перепічку та інші смаколики. Зазвичай до житнього борошна додають високосортне пшеничне борошно, оскільки житнє борошно містить менше клітковини, що позначається на пекарських якостях.

Продукт виготовляється без використання пестицидів і хімікатів, що важливо для здоров'я і для екології, адже органічне виробництво знижує негативний вплив на довкілля.

Склад: борошно житнє грубого помелу - 100%

Харчова цінність на 100 г продукту: 

• калорійність 349 Ккал,
• білки – 10,8 г,
• жири – 1,52 г,
• вуглеводи – 75,43 г

Загальна інформація

• Виробник: Екород
• Вага: 800г
• Країна походження: Україна
• Особливість: органічне
• Упаковка: паперова
• Термін зберігання: 12 місяців