Борошно спельтове органічне Екород 1кг

Борошно спельтове органічне Екород 1кг

Опис

Борошно зі спельти органічне Екород — це чудовий вибір для тих, хто шукає натуральні і здорові продукти для свого раціону. Спельта — це древній вид пшениці, що має високу поживну цінність і відрізняється багатством корисних елементів. Виготовлене з органічного зерна, це борошно зберігає всі корисні властивості спельти та є ідеальним компонентом для різноманітної випічки.

Борошно зі спельти виготовляється шляхом подрібнення органічного зерна пшениці спельти (іноді її називають полба). Це один з найстаріших культивованих видів пшениці в історії людства. Її зерно неймовірно трудомістке у вирощуванні та під час молотіння важко вимолочується з полови. Щоб зберегти поживні речовини полби, корисну оболонку зерна та його зародок, борошно виробляють за технологією грубого помелу. Саме висівкові частки забезпечують високу біологічну цінність продукту. В них сконцентровані всі унікальні властивості злаку.

Спельта погано переносить мінеральні добрива, через які знижується урожайність. Тому її вирощують на спеціальних ґрунтах за принципами органічного землеробства. Полбяне борошно не містить ГМО, ароматизаторів або барвників. За рахунок бурої оболонки зерен вона має світло-коричневий відтінок. Завдяки горіховим смаку і аромату цей інгредієнт стає популярним в приготуванні вишуканої випічки, хлібобулочних виробів і десертів.

Борошно зі спельти органічне Екород можна використовувати для приготування різноманітної випічки, таких як хліб, булочки, млинці, пироги та печиво. Також його можна додавати до смузі або використовувати для виготовлення корисних каш і пудингів. Рекомендується поєднувати його з іншими видами борошна для досягнення бажаної текстури та смакових якостей.

Склад: борошно зі спельти органічної 100%

Харчова цінність на 100 г: 

• Калорійність 349 кКал,
• білки – 13,3 г,
• жири – 1,7 г,
• вуглеводи – 70 г.

Загальна інформація

• Виробник: Екород
• Вага: 1000г
• Країна походження: Україна
• Особливість: без глютену
• Упаковка: паперова
• Термін зберігання: 12 місяців