Какао терте натуральне MANTeca 250г

Какао терте натуральне MANTeca 250г

Опис

Какао терте — унікальний продукт з високими ароматичними та смаковими властивостями, що отримується з плодів дерева какао. Для цього з плодів витягуються насіння, які потім проходять через чистку, обжарку і подрібнення. Отриманий продукт, какао крупку, зазнає ще одного етапу обробки. Для перетирання використовується меланжер, або млин з гранітними жорнами, які подрібнюють бобипротягом сорока восьми годин. В ході цього процесу і отримують терте какао. Фактично терте какао — це стовідсотковий гіркий шоколад, готовий для використання у різних кулінарних процесах, так і для вживання у вигляді самостійного продукту.

Какао терте не містить цукру і будь-яких добавок.

Використання какао тертого:

1. Какао терте використовується в кулінарії при виробництві шоколаду, в тому числі гарячого ароматного напою. Просто розтопіть какао і додайте улюблені інгредієнти за смаком.
2. Дуже смачно з медом або сиропом ріжкового дерева! Також можна додавати в каші, сир творожний, випічку та салати.
3. Крім того, терте какао - незамінна складова різноманітних косметологічних процедур (маски, обгортання), а також дуже популярне в миловарінні з метою створення красивого мармурового ефекту; як натуральний барвник.

Какао терте сприяє нормальній роботі щитовидної залози, дає ефект антидепресанту, омолоджує тіло, збільшує працездатність, покращує пам'ять. Терте какао корисне для роботи мозку. До того ж, воно приносить гарний настрій. Серотонін дає відчуття щастя та задоволення, що також важливо для здоров'я.

Вживання какао бобів здатне поліпшити діяльність мозку, концентрацію. Какао боби здатні покращити зір і працездатність людини, зміцнюють судини, сприяють виведенню токсинів з організму та зміцнюють кісткову систему організму.

Містить поліфеноли, теобромін, амінокислоти, алкалоїди, дубильні речовини, антиоксиданти, органічні кислоти, клітковину, вітаміни Е, K, майже всі вітаміни групи В та мінерали: фосфор, магній, цинк, мідь, марганець.

Какао терте цього походження має збалансований смак і має низький рівень гіркоти. Воно не кислить, а має приємний смак гіркого шоколаду з легкими вершковими нотками.

Склад: 100% терте какао (гіркий шоколад)

Харчова цінність на 100 г:

• Білки: 13,5 г
• Жири: 54,0 г
• Вуглеводи: 17,8 г

Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 2539 кДж/607 ккал

Загальна інформація

• Бренд: MANTeca
• Країна-виробник: Україна
• Вага: 250г
• Упаковка: Дой-пак