Рис чорний цільнозерновий нешліфований natural GREEN 250г

Рис чорний цільнозерновий нешліфований naturalGREEN 250г

Опис

Чорний рис відрізняється від інших сортів рису своїм темним забарвленням оболонки зерна. Це – «аристократ» в світі рису. Цінується насамперед за свою поживність (зазвичай містить вдвоє більше білків, ніж інші сорти). Смак його не з чим не переплутаєш – легкий горіховий присмак та запах повітряної кукурудзи. Приготування чорного рису зазвичай довше ніж білого та складає 40-50 хвилин, при цьому він ніколи не злипається, а вода, в якій він варився, набуває темного кольору. Замочування чорного рису перед варінням може значно скоротити час приготування.

Рецепт приготування чорного рису:

Чорний рис необхідно попередньо замочити на годину в холодній воді. В товстостінній каструлі залити промитий чорний рис холодною водою у співвідношенні 1: 2 (рис: вода), довести до кипіння на великому вогні, додати сіль за смаком та варити на невеликому вогні до повного вбирання води — 40-50 хвилин. В гарячий рис додати трохи вершкового масла або рослинної олії, перемішати та подавати з мідіями, овочами, зеленню.

Харчова та енергетична цінність на 100 г:

Білки — 14,6г, жири — 1,1 г, вуглеводи — 68,7 г, калорійність — 357 ккал

Може містити сліди глютену.

Умови зберігання: Зберігати в сухих, добре вентильованих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати потрапляння прямих сонячних променів. Номер партії співпадає з датою фасування.

Загальна інформація

• Вага: 250г
• Виробник:  naturalGREEN
• Термін зберігання — 12 місяців. Дата фасування зазначена на упаковці.
• Країна походження: Тайланд.