Какао-порошок натуральный 20-22% Нидерланды Olam Cocoa 250г

Описание

Какао-порошок натуральный Olam Cocoa — это неалкализованный, то есть не обработанный щёлочью порошок какао, который сохраняет максимум полезных веществ и природных микроэлементов. Насыщенный тёмно-коричневый цвет, выразительный шоколадный аромат и высокая жирность 20-22% делают этот какао-порошок настоящим выбором для тех, кто ценит натуральность и качество в каждой чашке горячего шоколада или в каждом бисквите.

Почему стоит попробовать?

• Неалкализованный состав — продукт не проходил обработку щёлочью, поэтому в нём сохраняются все природные антиоксиданты-флавоноиды и полезные микроэлементы какао-бобов.
• Высокая жирность 20-22% — порошок считается высокожирным и придаёт изделиям дополнительный насыщенный вкус и аромат, в отличие от какао 10-12%.
• Без сахара, ароматизаторов и консервантов — чистый продукт, который можно добавлять куда угодно без лишних "сюрпризов" в составе.
• Европейское качество — продукт от Olam Cocoa (Нидерланды), одного из ведущих мировых производителей какао-продуктов с более чем 100-летним наследием бренда.
• Универсальное применение — подходит для выпечки кексов, тортов, бисквитов, печенья, домашнего шоколада, горячего какао и кондитерских глазурей.

☕ Фишка от Gurman Eko-крамниці: Если вы привыкли к магазинному какао и добавляете 3 чайные ложки на чашку — с этим порошком уменьшите дозу до 1 чайной ложки. Из-за высокой жирности и концентрации какао-масла результат получится гуще и насыщеннее, чем привычный напиток — по сути, вы получите не "какое-то какао", а почти настоящий горячий шоколад. Идеально сочетается с горячим молоком, корицей и капелькой мёда.

Состав: какао-порошок натуральный (неалкализованный), 20-22% жирности.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность – около 340 ккал
• содержит кофеин и теобромин, жиры, белки, углеводы, дубильные, органические и минеральные вещества

Условия хранения: хранить в герметично закрытой таре (стеклянная или металлическая ёмкость с плотной крышкой), при температуре +15°C до +20°C и относительной влажности воздуха около 50%, защищённом от света и посторонних запахов месте. Срок хранения — 24 месяца.

Общая информация

• Производитель: Olam Cocoa
• Страна производитель: Нидерланды
• Тип: какао-порошок натуральный (неалкализованный)
• Жирность: 20-22%
• Особенности: без сахара, без ароматизаторов, без консервантов
• Тип упаковки: Пакет
• Вес: 250 г
• Срок хранения: 24 мес