Закарпатский крафтовый черный шоколад на меду с орехом пекан 100г

Закарпатский крафтовый черный шоколад на меду с орехом пекан 100г

Описание

Очень вкусный Закарпатский крафтовый шоколад из какао масла и какао тертого, подсластитель - мед.

Закарпатский крафтовый шоколад изготовлен вручную по авторскому рецепту, основа которого – ароматные венесуэльские какао-бобы сортов Criollo и Trinitario. Секреты выращивания бобов местные племена передают из поколения в поколение на протяжении веков.

Плитка шоколада содержит 77% какао продуктов (какао тертое + какао масло) и 23% карпатского меда. Мед хранится в стеклянной таре и замешивается в шоколадную массу при температуре 40°С для сохранения полезных свойств.

Высокое содержание масла какао в сочетании с ручной формовкой плитки позволяет отказаться от эмульгаторов.

Красители, ароматизаторы, стабилизаторы и прочее – не используется.

Состав: 77% какао продуктов (какао тертое + масло какао), 23% карпатский мед, орех пекан.

Условия хранения: при температуре от 10°С до 20°С и относительной влажности не более 65%, избегая прямого попадания солнечных лучей, резких перепадов температуры и соседства с сильно благоухающими веществами.

Общая информация

• Производитель: Закарпатский шоколад
• Страна производитель: Украина
• Масса нетто: 100 г
• Тип: шоколад
• Особенности: натуральный
• Упаковка: бумажная
• Срок годности: 9 мес