Какао тертое натуральное MANTeca 250г

Какао тертое натуральное MANTeca 250г

Описание

Какао тертое – уникальный продукт с высокими ароматическими и вкусовыми свойствами, получаемый из плодов дерева какао. Для этого из плодов извлекаются семена, которые затем проходят через чистку, обжарку и измельчение. Полученный продукт, какао крупку, подвергается еще одному этапу обработки. Для перетирания используется меланжер, или мельница с гранитными жерновами, которые измельчают бобы в течение сорока восьми часов. В ходе этого процесса и получают тертое какао. Фактически тертое какао – это стопроцентный горький шоколад, готовый как для использования в различных кулинарных процессах, так и для употребления в виде самостоятельного продукта.

Какао тертое не содержит сахара и каких-либо добавок.

Использование какао тертого:

1. Какао тертое используется в кулинарии при производстве шоколада, в том числе горячего ароматного напитка. Просто растопите какао и добавьте любимые ингредиенты по вкусу.
2. Очень вкусно с медом или сиропом рожкового дерева! Также можно добавлять в каши, сыр творожный, выпечку и салаты.
3. Кроме того, тертое какао – незаменимая составляющая разнообразных косметологических процедур (маски, обертывания), а также очень популярно в мыловарении с целью создания красивого мраморного эффекта; как натуральный краситель.

Какао тертое способствует нормальной работе щитовидной железы, дает эффект антидепрессанта, омолаживает тело, увеличивает работоспособность, улучшает память. Тертое какао полезно для работы мозга. К тому же оно приносит хорошее настроение. Серотонин дает чувство счастья и удовольствия, что также важно для здоровья.

Употребление какао бобов способно улучшить деятельность мозга, концентрацию. Какао бобы способны улучшить зрение и работоспособность человека, укрепляют сосуды, способствуют выведению токсинов из организма и укрепляют костную систему организма.

Содержит полифенолы, теобромин, аминокислоты, алкалоиды, дубильные вещества, антиоксиданты, органические кислоты, клетчатку, витамины Е, K, почти все витамины группы В и минералы: фосфор, магний, цинк, медь, марганец.

Какао тертое происхождение имеет сбалансированный вкус и имеет низкий уровень горечи. Она не кислит, а имеет приятный вкус горького шоколада с легкими сливочными нотками.

Состав: 100%тертое какао (горький шоколад)

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки: 13,5 г
• Жиры: 54,0 г
• Углеводы: 17,8 г

Энергетическая ценность (калорийность на 100 г): 2539 кДж/607 ккал

Общая информация

• Бренд: MANTeca
• Страна-производитель: Украина
• Вес: 250г
• Упаковка: Дой-пак