Ксантановая камедь Ms.Tally 50г
43 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Нет в наличии
- Код: 03630
Ксантановая камедь Ms.Tally 50г
Описание
Ксантановая камедь Ms.Tally – это натуральный продукт, используемый для формирования и сохранения консистенции, текстур и формы пищевых продуктов, природный эмульгатор №1!
Ксантановая камедь – это натуральный загуститель и стабилизатор (E415).
Главное свойство добавки – увеличение вязкости жидкости при добавлении вещества в очень малом количестве (обычно менее 1%), рекордная экономичность расхода.
Это очень популярный и распространенный ингредиент в кулинарии: благодаря тому, что камедь отличный загуститель, она активно используется при гипоаллергенном и диетическом питании.
Ксантановую камедь добавляют в горячие и холодные блюда и напитки: низкоуглеводные пиццу и пирожные, супы и соусы, пудинги и бисквиты, муссы, коктейли.
Состав: кукурузный крахмал*, повышающие вещества (тартрат калия, бикарбонат натрия)
Использование:
Одного пакета, содержащего 12 г порошка, хватает примерно на 500 г муки.
Условия хранения Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте.
Общая информация
-
Производитель: Ms.Tally
-
Страна производитель: Украина
-
Вес: 50г
-
Тип: загуститель пищевой
-
Особенности: натуральный
-
Упаковка: дой-пак
-
Срок годности: 12 мес
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ms.Tally |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 50 г |
| Тип | Загуститель |
- Цена: 43 ₴