Суміш для випікання без глютену Bebig Солодкий кекс 450г
Опис
Суміш Солодкий кекс кукурудзяно-рисово-гречана для домашньої випічки і хліба не містить глютену та підходить людям, чутливим до харчових алергенів та тих,хто дотримується здорового харчування. Може застосовуватися для різних виробів з тіста. Дана суміш є базовою, додаючи інші компоненти, можна отримувати смачні і корисні вироби. Продукт багатий на вітаміни, мікро- та макроелементи, природні антиокиданти та володіє загальнозміцнюючими властивостями, очищує організм та підвищує рівень імунітету.
Тепер готувати випічку без глютену стало легко. У складі суміші підібрано найбільш оптимальне співвідношення інгредієнтів, щоб ваші кулінарні шедеври сподобалися всій родині.
Готуй кекс за класичним рецептом "Bebig":
200 г суміші "Солодкий кекс", 3 г сухих дріжджів, 30 г цукру, 175 мл води, 1 яйце, 15 мл рослинної олії. Додавайте на (свій) смак родзинки, горішки, цукати, шматочки шоколаду.
Спосіб приготування:
Дріжджі та цукор додати в теплу воду та дати активізуватися 15 хвилин. Збити яйця кімнатної температури, додати яйцеву суміш до активізованої водно-дріжджової суміші. Додати олію. Все змішати. Не поспішаючи, влити рідину у суху суміш для кексу. Все ретельно змішати (тісто повинно бути як густа сметана). Тісто перекладаємо у форму для випікання, попередньо змастивши форму олією (ВАЖЛИВО: після того, як тісто підійшло, його не можна перекладати в іншу форму, тому викладайте тісто одразу в ту форму, в якій плануєте його випікати).Затягуємо харчовою плівкою. Даємо підійти протягом 1 години 15 хвилин при кімнатній температурі. Ставимо форму з піднявшимся тістом у попередньо розігріту духовку до t=200°C. Знижуємо температуру у духовці до t=180°C і випікаємо кекс 30-40 хвилин.
Склад: борошно кукурудзяне, борошно гречане, борошно рисове, крохмал кукурдзяний, сіль.
Поживна цінність на 100 г продукту:
- білки - 1,6 г;
- жири - 0,8 г;
- вуглеводи - 84 г;
- калорійність - 357 ккал.
Умови зберігання: зберігати у сухих приміщеннях при температурі не вище 18+20С, відносній вологості не вище 60%.
Загальна інформація
- Виробник: Bebig
- Країна виробник: Україна
- Вага: 450 г
- Тип: суміш
- Особливості: без глютену
- Упаковка: паперовий пакет
- Термін придатності: 12 міс
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bebig |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 450 г |
| Тип | Кондитерська суміш |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
- Ціна: 84 ₴


