Закарпатский крафтовый черный шоколад на меду 100г
Описание
Очень вкусный Закарпатский крафтовый шоколад из какао масла и какао тертого, подсластитель - мед.
Закарпатский крафтовый шоколад изготовлен вручную по авторскому рецепту, основа которого – ароматные венесуэльские какао-бобы сортов Criollo и Trinitario. Секреты выращивания бобов местные племена передают из поколения в поколение на протяжении веков.
Плитка шоколада содержит 77% какао продуктов (какао тертое + какао масло) и 23% карпатского меда. Мед хранится в стеклянной таре и замешивается в шоколадную массу при температуре 40°С для сохранения полезных свойств.
Высокое содержание масла какао в сочетании с ручной формовкой плитки позволяет отказаться от эмульгаторов.
Красители, ароматизаторы, стабилизаторы и прочее – не используется.
Состав: 77% какао продуктов (какао тертое + масло какао), 23% карпатский мед.
Условия хранения: при температуре от 10°С до 20°С и относительной влажности не более 65%, избегая прямого попадания солнечных лучей, резких перепадов температуры и соседства с сильно благоухающими веществами.
Общая информация
Производитель: Закарпатский шоколад
Страна производитель: Украина
Масса нетто: 100 г
Тип: шоколад
Особенности: натуральный
Упаковка: бумажная
Срок годности: 9 мес
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 100 г |
| Вид продукции | Шоколад ручной работы |
| Процент какао | 77 |
| Наполнитель | Без наполнителя |
| Тип шоколада | Черный |
| Упаковка | Картонная |
- Цена: 165 ₴







