Псилліум ДоброгоЗдоров'я 125г
209 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Нет в наличии
- Код: 03182
Псилліум ДоброгоЗдоров'я 125г
Псиліум додають до безглютенових сумішей для випічки, а також традиційної випічки для зниження калорійності. Пластівці вживають з водою, соком та молоком, додають у супи та інші страви.
Бувають ситуації, коли треба щось спекти без пшеничного борошна. З деякими видами випічки це можна зробити досить легко, але з хлібом набагато складніше, тому що не виходить добитися потрібної пористої структури.
Псилліум дозволяє вирішити цю проблему, а заразом отримати всі корисні «побічні ефекти», пов'язані зі зменшенням калорійності, зниженням холестерину, цукру і т.п. Він вбирає дуже багато води і формує гелеподібну масу. Завдяки цій властивості псилліум чудово загущує тісто і надає йому потрібної в'язкості.
Щоб успішно використовувати змелений псилліум у випічці, потрібно стежити за кількістю рідини у тесті. Найпростіше зробити рідке тісто, а потім додати прибл. 10 г псиллиума на 100-200 г борошна і почекати кілька хвилин, поки тісто загусне.
У зв'язку з основною особливістю псиліуму вбирати вологу, при його використанні необхідно обов'язково пити достатньо води.
Основні
Країна виробник Україна
Тип Дієтичні продукти
Упаковка Дой-пак
Вага 125 г
Склад Лузга подорожника
- Цена: 209 ₴